No hay dudas de que el plástico es un material barato y práctico a la hora de almacenar y transportar alimentos. Sin embargo el plástico no es inocuo. Al estar fabricado con materiales químicos, éstos pueden filtrarse en los alimentos, simplemente por contacto. Y este riesgo aumenta con el lavado de los recipientes, los arañazos que se producen

Esta receta es muy eficaz para tratar las úlceras pépticas y mejorar los problemas digestivos como el reflujo, la acidez, el ardor, la gastritis y la inflamación. Puede resultar también útil para aliviar los síntomas del SII o síndrome de intestino irritable. Te ayudará además a equilibrar el ph del estómago. Su alto contenido en fibra, estimula el

En los últimos tiempos ha sido objeto de polémica la llamada "paradoja del calcio". Los países con mayor consumo de productos lácteos (Suecia, Estados Unidos, Finlandia, Israel y Reino Unido), registran las mayores tasas de osteoporosis y fracturas relacionadas con dicha enfermedad. Sin embargo zonas del planeta, dónde apenas se consumen lácteos (países asiáticos y zonas rurales de

Estamos tan acostumbrados a utilizar el perejil en nuestra cocina, que nos olvidamos de que también tiene aplicaciones medicinales. El perejil es un potente diurético, que ayuda a eliminar líquidos, mejorando la función renal.  Los científicos explican sus propiedades diuréticas al inhibir las bombas de iones de sodio y potasio, que influyen en el proceso de ósmosis, aumentando

¿Es posible hacer un helado sin lácteos, huevos, ni azúcar? Tanto si eres intolerante a la lactosa o simplemente quieres eliminar los lácteos de tu dieta, esta sencilla receta, te permitirá disfrutar de un delicioso helado. Ingredientes ½ aguacate 2 plátanos o bananas cortados en rodajas y congelados ½ taza de leche de almendras o de coco 1-2